De 27 a 29 de julho, a UFRPE em parceria com o Centro diocesano de apoio ao pequeno produtor (CEDAPP), realizou o curso  "Divulgando as técnicas de elaboração de produtos lácteos". A capacitação foi ministrada por Maria Presciliana de Brito Ferreira, Coordenadora de Integração Comunitária, da Pró-Reitoria de Extensão (PRAE), tendo como público alvo os criadores de caprinos da Associação dos Pequenos Produtores de Laje do Carrapicho, Alagoinha.