A professora Rozélia Bezerra, do Departamento de História da UFRPE, é a nova integrante do ALIMENTARIA.UC: Patrimônios Alimentares – Ensino, Investigação & Conhecimento Aplicado, ligado à Universidade de Coimbra, em Portugal. Trata-se de um programa de doutoramento em Patrimônios Alimentares: culturas e identidades. Rozélia passa a fazer parte do grupo de especialistas estrangeiros do Programa.

O referido programa de doutoramento constitui uma oferta formativa de altos estudos de natureza interdisciplinar e única em Portugal, e é ministrado desde 2015 pela Universidade de Coimbra. A docente da UFRPE foi comunicada sobre sua nomeação como especialista estrangeira na última segunda-feira (21/05), diretamente pela diretora do ALIMENTARIA.UC, a pesquisadora Carmem Soares.

“A grande alegria que essa comunicação me deu é que sou uma das quatro brasileiras que compõem o quadro de docentes estrangeiras, além de estar junto com Massimo Montanari, professor na Itália, uma das maiores autoridades mundiais em pesquisa sobre História da Alimentação”, ressaltou Rozélia Bezerra.

Conheça melhor o programa no link: ALIMENTARIA.UC.

Perfil de Rozélia Bezerra

É professora Doutora do Departamento de História da Universidade Federal Rural de Pernambuco (DEHis/UFRPE). Ministra a disciplina História da Alimentação e os patrimônios literários, na Licenciatura em História/UFRPE. Professora de História da Alimentação, no curso de Graduação em Gastronomia - UFRPE. Professora da disciplina Seminários em História, ministrada à Licenciatura em História - UFRPE. Coordena pesquisa o Projeto de Ensino, Pesquisa e Extensão A ALMA ENCANTADORA DAS RUAS: ROTEIRO POÉTICO E GASTRONÔMICO DO RECIFE. Pesquisadora do grupo de pesquisa História das disciplinas escolares e dos materiais didáticos, do(a) Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, coordenado pela professora Circe Bittencourt.