[[{"fid":"737","view_mode":"teaser","fields":{"format":"teaser","field_file_image_alt_text[und][0][value]":"","field_file_image_title_text[und][0][value]":""},"type":"media","attributes":{"class":"panopoly-image-quarter media-element file-teaser"},"link_text":null}]]Foi lançado o primeiro volume do periódico Arquivos Brasileiros de Alimentação. A publicação nasceu de um projeto de Professores dos Departamentos de Morfologia e Fisiologia Animal, Ciências Sociais e Unidade Acadêmica de Garanhuns.

O projeto inicia suas atividades com periodicidade semestral e seu objetivo é congregar as áreas da alimentação nos contextos da saúde, sociedade e cultura. O primeiro número tem como temática a Gastronomia. As editoras-gerentes são as Professoras Andréa Mendonça Paiva (DMFA), Grazia Cribari Cardoso (DECISO). Já se encontram abertas as submissões para os próximos números. A revista está hospedada no Portal de Periódicos da Universidade (http://www.journals.ufrpe.br/index.php/ABA).